Nossas degustações englobam as diversas regiões vinícolas do mundo e visam não apenas conhecer ícones da enologia como também sistematizar os conhecimentos sobre elas, por meio de programas específicos desenvolvidos durante todo um ano, enfocando os mais representativos países do universo do vinho. Todas as degustações são acompanhadas de explanações teóricas e procuramos trazer os enólogos responsáveis pelas elaborações dos vinhos para um contato direto com nossos associados.
Desenvolvemos a prática de degustações “às cegas”, que permite uma maior isenção na observação e análise, para a identificação de vinhos com boa relação custo/benefício.