.Notícias do Mundo do Vinho-

Apesar do Brasil  ser o 53º colocado em consumo de vinho (atualmente cerca 1,85 l /habitante/ano) cresce dia a dia o consumo de vinho no pais, especialmente nas classes de poder aquisitivo médio e alto, onde certamente o consumo perdapita é maior que esse da população geral.

Esse crescimento se deve a vários fatores, mas particularmente à maior abertura do país para a importação que ocorreu nas últimas 2 décadas associada a divulgaçãio de diversos estudos que mostraram que além do álcool o vinho tem polifenóis que tem se mostrado úteis na proteção contra doenças cardiovasculares, tumorais , vasculares cerebrais, infecciosas, etc...

O consumidor brasileiro tem hoje uma variedade enorme de vnhos nacionais e importados disponíveis no mercado. Com relação aos importados, do mercado europeu, os vinhos portugueses estavam em primeiro lugar na importaçãopara o Brasil (terceiro, no total de importados, perdendo apenas para Argentina e Chile) ,  porém no ano passado a Itália ocupou esse lugar.
 
Junto ao aumento do consumo, cresce o interesse pelo conhecimento sobre o vinho e com isso várias confrarias reunem aficcionados para o estudo do vinho, mas existe no Brasil, uma entidade que congrega enófilos dos mais diversos setores da Sociedade e promove cursos de formação de sommeliers e outros para leigos interessados no estudo do vinho, bem como degustações temáticas: a ABS ou Associação Brasileira de Sommeliers

A Associação Brasileira de Sommeliers é uma entidade sem fins lucrativos, reconhecida pela Association de La Sommelerie Internationale (ASI), com sede na França, à qual a ABS é filiada. Conta com o aval da recém fundada Alianza Panamericana de Sommeliers (APAS), presidida pelo brasileiro Danilo Braga.

A ABS- “Brasil”, que  tem sede no Rio,  exerce suas funções através de sedes estaduais e algumas dessas através de sub-seções em algumas das principais cidades do interior. A Associação Brasileira de Sommeliers. de São Paulo (ABS-SP), fundada em 1989, tem atualmente, 4 sub-seções no interior, a mais antiga em Campinas e Sorocaba tem o privilégio de ser sede de uma delas.

Nesses vinte anos de atuação, a ABS-SP construiu uma sólida reputação, sendo hoje a entidade de maior credibilidade e fonte idônea de informações sobre os vinhos produzidos e comercializados no Brasil. Sua atuação é amplamente reconhecida pelo setor, analisando com independência e responsabilidade uma ampla gama de vinhos disponíveis no mercado e prestando consultoria para produtores e importadores.

Isso fez com que a VINIPORTUGAL procurasse a ABS para que pudesse fazer a divulgação do vinho português no Brasil, conforme relata a próxima notícia.